Steinnype er en storvokst, løvfellende busk som kan bli opptil 5 meter høy. Stammen og greinene er kledt med kraftige, krumme torner.
Bladene er blågrønne, parbladete, glatte, ovale til elliptiske, med blank eller matt overside.
Steinnype blomstrer i juni-juli med endestilte, hvite eller lyserosa store blomster (45-50 mm). Blomstene sitter 2-5 sammen på glatte stilker. Nypene er runde til elliptiske, glatte og røde og mangler varige begerblad når de er modne.
Steinnype vokser i skogkanter, veikanter, strandenger og beitemark. Planten er vanlig på Øst- og Sørlandet. På Vestlandet finnes den nord til Nordfjord. Steinnypen sies å være den vanligste villrosen.
